Bu Hata Muzu Zehre Dönüştürüyor! Sakın Böyle Tüketmeyin
Sağlık açısından faydalarıyla bilinen muz, güçlü bir potasyum ve magnezyum kaynağı olmasının yanı sıra kan şekerini dengeleyen, sindirim sistemini düzenleyen ve tokluk hissi sağlayan özelliklere sahiptir. Ancak beslenme uzmanları, muzun yanlış tüketildiğinde sağlık için risk oluşturabileceği konusunda uyarıyor.
Kaynak: Haber Merkezi
100 gram muz, 77 kalori, 17.6 gram karbonhidrat, 1.6 gram lif ve 159 mg potasyum gibi önemli besin maddelerini içeriyor. Ayrıca C vitamini, kalsiyum ve demir yönünden de zengin olan bu meyve, antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Bebek mamalarından diyet listelerine kadar pek çok alanda tüketilen muz, doğru kullanıldığında oldukça faydalı.
KAHVALTIDA MUZ TÜKETİMİNE DİKKAT
Beslenme uzmanı Dr. Daryl Gioffre’ye göre, muz kahvaltıda tüketildiğinde dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunuyor. Kahvaltıda tek başına muz yemek, kısa süre içinde yorgunluk ve açlık hissine yol açabilir. Bunun nedeni, muzun içeriğindeki şekerin hızlı bir şekilde kana karışması ve kan şekerinde ani yükselmelere neden olması.
Dr. Gioffre, muzun tek başına tüketilmesinin faydalarını kaybetmesine ve vücutta asit artışına yol açabileceğini belirtti. Bu durum, uzun vadede enerji düşüklüğüne ve metabolizma üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir.
MUZU SAĞLIKLI TÜKETMENİN YOLU
Uzmanlar, muzun tüm faydalarından yararlanabilmek için kahvaltıda yanına protein, sağlıklı yağlar veya lif açısından zengin besinler eklenmesini öneriyor. Örneğin, muz dilimlerini yoğurt, yulaf veya kuruyemişlerle birlikte tüketmek, hem daha dengeli bir beslenme sağlar hem de kan şekerini daha sabit tutar.
Muz, sağlıklı bir besin kaynağı olmasına rağmen tüketim şekline dikkat edilmediğinde olumsuz etkiler yaratabilir. Bu nedenle, kahvaltıda tek başına muz yemek yerine diğer besinlerle desteklenmesi hem enerji seviyesini korur hem de vücut için daha faydalı bir seçim olur.