Buzdolabına Koymayın! Muzlar Kararmaması ve Şekerlenmemesi İçin Burada Saklanmalı
En sevilen meyvelerden muz, çok kısa sürede kararıp şekerlenebiliyor. Bu duruma karşın muzları buzdolabında saklamayı tercih edenler olsa da, uzmanlara göre bu doğru bir yöntem değil. Muzların taze ve yenilebilir kalması için saklanması gereken alan belli oldu.
Buzdolabında saklanılan muzlar, kısa sürede donma aşamasına gelir. Bu muzları dolaptan aldıktan sonra tüketmek hem lezzetlerinin kaybolmasına hem de besin değerlerinin yok olmasına neden olur.
Muz da dahil olmak üzere meyveleri saklamak için uzmanlara göre 3 altın kural bulunuyor.
MUZLARI TAZE ŞEKİLDE SAKLAMAK İÇİN 3 MADDE
Bu koşulların bulunduğu ortamlarda meyveler, günlerce hatta haftalarca ilk günkü tazelikleriyle korunabilir.
- Muzları 20 ile 22 derece aralığında, oda sıcaklığında saklamalısınız.
- Muzların bulunduğu bölgeye günün hiçbir saatinde güneş ışığı gelmemeli.
- Muzları evin yüksek nem alan bölgelerinde saklamalısınız. Bu tercih muzların olgunlaşmasını yavaşlatacak ve taze kalmasına yardımcı olacaktır.
