Çay Tiryakilerini Bayram Ettirecek Tüyo! Çaya Sadece 1 Damla Atmak Yeterli
Çay tiryakilerini sevindirecek önemli bir tüyo gün yüzüne çıktı. Bu basit yöntemle çayın hem lezzeti hem de sağlığa olan faydaları iki katına çıkıyor. İşte çay keyfinizi zirveye taşıyacak o detaylar...
Kaynak: Gerçek Gündem
İşte adım adım mükemmel çay demlemenin püf noktaları:
1. Alt demlikte su kaynadıktan sonra üst demliğe su eklenir.
2. Orta boy bir demlik için yaklaşık 5 yemek kaşığı çay eklenir.
3. Alt demliğe soğuk su eklenir ve suyun kaynaması beklenir.
4. Su kaynamaya başladığında, üst demlikteki çay çökmeye başlar ve demlenir.
5. Demleme işlemi tamamlanana kadar yaklaşık 10 dakika beklenir.
6. Sonunda, demlenen çay kıvamını bulur ve servise hazır hale gelir.
Bu aşamalarda dikkat edilmesi gereken ölçüler ve demleme süresi, çayın lezzeti için kritik öneme sahiptir.
ÇAY DEMLEMENİN İNCELİĞİ
Çayın lezzetini artırmak için dikkat edilmesi gereken bir diğer önemli nokta, suyun demliğe eklenme şeklidir. Suyu demliğe dökerken suyun oksijenini kaybetmemesi büyük önem taşır. Eğer suyu kenardan dökerseniz, oksijen kaybı yaşanabilir. Ancak suyu yukarıdan döktüğünüzde, su oksijenini geri kazanır ve çayınız daha aromatik bir hale gelir. Bu basit ama etkili yöntemle, çay keyfinizi doruğa çıkarabilirsiniz.
Kaynak: Gerçek Gündem