Dağılmayan, Patlamayan Zeytinyağlı Yaprak Sarmasının Sırrı Ortaya Çıktı: Tabak Yerine Bunu Koyun

Yaprak sarma, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olsa da, dağılma ve patlama sorunuyla karşılaşanlar olabilir. Peki, kalem gibi incecik bir yaprak sarma nasıl yapılır? Dağılmayan, patlamayan lezzetli ve tam kıvamında yaprak sarmayı pişirirken meğer tabak yerine bunu kullanmak gerekiyormuş...

Kaynak: Haber Merkezi