Dikkat Edilmezse Zehirliyor! Ispanak Nasıl Temizlenmeli? Şefler Açıkladı

Ispanak, sağlıklı ve besleyici bir sebze olmasına rağmen, yanlış temizlenirse zehirlenmeye neden olabilir.

Ispanak Temizleme Adımları:

Ispanakları Ayırın: Ispanakları saplarından ayırın ve köklerini kesin.
Soğuk Suyla Yıkayın: Ispanakları soğuk su altında iyice yıkayın. Bu, üzerindeki toprak, kum ve diğer kirleri temizleyecektir.
Sirke veya Limon Suyu Kullanın: Ispanakları yıkamak için sirke veya limon suyu ekleyin. Bu, pestisit ve diğer zararlı maddeleri ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır.
Tekrar Yıkayın: Ispanakları sirke veya limon suyu ile yıkadıktan sonra, tekrar soğuk su altında yıkayın.
Kurutun: Ispanakları bir salata kurutma makinesi veya havlu üzerinde kurutun.

Bu ipuçlarını takip ederek, sağlıklı ve güvenli bir şekilde ıspanak tüketebilirsiniz.