İtalyan Aşçıların Eti Lezzetlendirme Yöntemi ; Tadı Çok Daha Farklı Oluyor
İtalyan mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan Fiorentina usulü sığır eti, İtalyan aşçıların özel lezzetlendirme yöntemleri ile tadı çok daha farklı bir deneyim sunmaktadır.
Izgara radicchio için:
1 adet radicchio
1 tatlı kaşığı zeytinyağı, karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı şarap
Yarım çay kaşığı kıyılmış sarmısak
Yarım çay kaşığı taze biberiye