Kavanozun Dibinde Biriken Tahin Nasıl Çözülür? Aslında Bu Kadar Basitmiş
Özellikle Orta Doğu mutfağında yaygın olarak kullanılan, besleyici ve lezzetli bir gıda maddesi tahin birçok tarife lezzet katıyor. Kavanozun dibine çöken tahini çözmek oldukça zor fakat en etkili ve pratik yöntemleri de mevcut. İşte o yöntemlerden bazıları…
Kaynak: Haber Merkezi
KARIŞTIRMA
Kavanozu sudan çıkarın ve bir çatal veya kaşıkla tahini karıştırın. Bu, katı kısımların sıvı kısımlarla birleşmesine yardımcı olacaktır. Yavaş ve dikkatli bir şekilde karıştırarak homojen bir kıvam elde edebilirsiniz.
MİKRODALGA
Hızlı bir çözüm arıyorsanız, kavanozu kapaklı bir mikrodalga kabına aktarın ve kısa bir süre (15-20 saniye) mikrodalga fırında ısıtın. Ardından karıştırarak tahinin kıvamını kontrol edin.
SICAK SU İLE SEVİYE DOLDURMA
Kavanozun içine bir miktar sıcak su ekleyip karıştırarak tahini çözebilirsiniz. Ancak dikkatli olun; suyun tahinle karışmamasına özen gösterin. Sıcak su, tahinin daha çabuk çözülmesini sağlayacaktır.
Bu basit tekniklerle, kavanozun dibindeki tahini yeniden kullanabilir ve yemeklerinize, atıştırmalıklarınıza bu değerli malzemeyi kolayca dahil edebilirsiniz.
Kaynak: Haber Merkezi