Kuru Kayısı Yerken Bir Kez Daha Düşünün
Haziran ve temmuz ayında yapılan kayısı hasadının ardından Türkiye'nin birçok bölgesinde kurutulmuş kayısılar tezgahlarda satılmaya başladı. Sevilerek tüketilen kuru meyve hakkında doktorlardan dikkat çeken uyarılar geldi.
Beslenme uzmanları ayrıca kuru kayısının mide ve bağırsak hastalıkları için tetikleyici olabileceği konusunda uyarılarda bulundu. Kurutulmuş meyveler gastritin ya da mide ülserinin görülmesine neden olabilir.
Ayrıca doktorların tavsiyesine göre tiroid hastalığınız varsa kuru kayısı yememelisiniz. Kuru kayısıların alerjik olabileceği konusunda uyarılarda bulunan uzmanlar, "Vücuttaki tepkiler yalnızca kurutulmuş meyvelerde değil, aynı zamanda kükürt dioksit kaynaklı da görülebilir. Kurutulmuş meyvelerin raf ömrünü uzatmak için sık sık kullanılan bu madde, vücutta önemli alerjilerin görülmesine neden olabilir. Sülfür dioksit solunum yolu hastalıkları olan kişiler için tehlikelidir çünkü nefes almada zorluğa neden olabilir" ifadelerini kullandı.
