Limonu Yanlış Tüketiyormuşuz: Japonlar Bakın Nasıl Tüketiyor
Japonların limonu dondurarak tükettiği ortaya çıktı. Peki ama dondurulmuş limonun ne gibi faydaları var?
Mutfakların vazgeçilmezi limon, dondurulduğunda faydalarıyla şaşırtıyor!
Limon, sadece taze sıkılmış suyuyla değil, dondurulmuş haliyle de hayatımıza birçok fayda katıyor. Özellikle kabuğunda bulunan değerli vitaminler sayesinde dondurulmuş limon, hem sağlıklı beslenmeye hem de pratik çözümlere olanak tanıyor. Peki, dondurulmuş limon neden bu kadar faydalı? Gelin, dondurulmuş limonun sunduğu avantajları yakından inceleyelim.
1. BESİN DEĞERLERİNİ KORUR
Limonun dondurulması, içeriğindeki C vitaminleri, antioksidanlar ve diğer besin gruplarının korunması demektir.
Limon kabuğu dahil her zerresi faydalıdır. Limon kabuğu, limon suyundan daha fazla besin içerir.
2. ANTİOKSİDAN ETKİLER
Limon, serbest radikallerle savaşan flavonoidler ve C vitamini içerir. Dondurulmuş limonun rendelenerek tüketilmesi, bu antioksidanların daha iyi alınmasını sağlar. Kanser gibi hastalıklarla mücadelede vücudun desteklenmesini sağlar.
3. BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR
Dondurulmuş limon, C vitamini yönünden zengin olduğu için hastalıklara karşı koruyucudur.
4. SİNDİRİM SİSTEMİNE DESTEK
Lif oranı yüksek olan limon kabuğu yemeklere, keklere, salatalara eklendiğinde sindirim sistemini çalıştırır.
5. ZAYIFLAMA VE DETOKS ETKİSİ
Limonun metabolizmasını hızlandırdığı ve yağ yakımını desteklediği bilinir. Dondurulmuş limon, detoks içeceklerine eklenerek bu etkisi artırılabilir.