Normal Fıstıktan Çok Farklı! Doktorlar Zor Bulunan Bu Kuruyemişin Her Gün Tüketilmesini Tavsiye Etti
Kanser hücrelerine karşı bağışıklık kazandıran, vücudun ihtiyaç duyduğu potasyum, selenyum ve magnezyum açısından oldukça zengin brezilya cevizi, Türkiye'de fiyatı nedeniyle tercih edilmiyor. Normal fıstık ve cevizlerden daha pahalıya satılan bu tür, doktorların bir numaralı kuruyemiş tavsiyesi.
Üniversite araştırmasının başında yer alan Marina Makish, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu selenyumu, kaynağı belli olmayan gıdalardan ve zararlı yiyeceklerden almamamız gerektiğini belirterek, brezilya cevizi tüketmemiz gerektiğini belirtti. Halk arasında brezilya fıstığı olarak da anılan ve görüntüsü ile bademe benzeyen bu yemişten günde 25-30 gram arasında tüketmek, ihtiyaç duyulan magnezyum ve potasyum miktarının da önemli bir bölümünün karşılanmasına yarıyor.
Gramajın bu kadar sınırlı tutulmasının temel sebebi, brezilya cevizinin aynı zamanda dünyanın en kalorili yiyeceklerinden biri olmasıdır. Bu kuruyemişten avuç avuç tüketmek, kısa sürede yağlanmaya ve kilo alınmasına neden olabilir. Bu nedenle düşük miktarlarda tüketim yapmak, sağlığınız için en ideali olacaktır.
