Ocak Ayında Mutlaka Tüketilmesi Gereken Balıklar Belli Oldu: Faydasını Duyan Tezgahlara Akın Ediyor
Balık tüketimi, sağlıklı beslenmek açısından büyük önem taşıyor. Mevsiminde taze olarak tüketilen balıkların vücuda sağladığı faydalar ise uzmanlar tarafından sıklıkla vurgulanıyor.
Kaynak: Haber Merkezi
Ocak ayında tüketilmesi gereken balıklar, hem besin değerleri hem de sağlık açısından katkılarıyla dikkat çekiyor. Peki ocak ayında hangi balıklar tüketilmeli? İşte ayrıntılar…
BALIKLARIN MEVSİMİNDE TÜKETİLMESİ NEDEN ÖNEMLİ?
Uzmanlara göre, balıkların mevsiminde ve taze şekilde tüketilmesi, en üst besin değerlerinden yararlanmayı sağlıyor. Protein, mineral ve omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan balıklar, kalp ve beyin sağlığından bağışıklık sisteminin güçlenmesine kadar birçok fayda sunuyor. İşte Ocak ayında sofralarda mutlaka yer alması gereken balık türleri ve sağlık üzerindeki etkileri:
OCAK AYININ EN SAĞLIKLI BALIKLARI
USKUMRU
Ocak ayında bolca bulunan uskumru, kalp sağlığını desteklemesiyle öne çıkıyor. Bağışıklık sistemini güçlendiren ve enerji verici özelliği bulunan uskumru, Ocak ayında tüketilmesi önerilen balıkların başında geliyor.
LÜFER
Lüfer, beyin sağlığını destekleyen ve bağışıklık sistemini güçlendiren özellikleriyle dikkat çekiyor. Ocak ayında taze şekilde tüketildiğinde, vücudu hastalıklardan korumaya yardımcı oluyor.
PALAMUT
Omega-3 yağ asitleri, vitamin ve mineral bakımından zengin olan palamut, hem kalp hem de beyin sağlığına olumlu katkılar sağlıyor. Ocak ayında sofralarda mutlaka yer alması gereken bir diğer balık türü.
DİĞER ÖNERİLEN BALIKLAR
Çinekop, tekir, kefal ve kırlangıç da Ocak ayında tüketilmesi tavsiye edilen balıklar arasında yer alıyor. Bu balıklar, kas gelişimini desteklerken kemik sağlığını da güçlendirmeye yardımcı oluyor.
BALIK TÜKETİMİNDE TAZELİK VE MEVSİMSELLİK ŞART
Uzmanlar, balık tüketiminde tazeliğin ve mevsimselliğin önemine dikkat çekerek, Ocak ayında önerilen balıkların düzenli tüketilmesinin genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yarattığını belirtiyor.