Türkiye'de Değeri Bilinmiyor: Rusların Soğuk Havalarda Hasta Olmamasının Sırrı Bu
Rusların en çok tükettiği ve bağışıklık sistemlerinin bir numaralı destekçisi olan karamuk bitkisinin faydaları saymakla bitmiyor. İşte Türkiye'de tonlarca üretilen ancak yoğun talep görmediği için yurt dışına satılan karamuk bitkisinin faydaları...
KARAMUK BİTKİSİNİN EKONOMİK DEĞERİ
Karamuk bitkisi, ekonomik açıdan da değerlidir. Gövdeleri sepet yapımında, geleneksel el sanatlarında ve inşaat malzemesi olarak kullanılmaktadır. Ayrıca, bazı yerel mutfaklarda genç sürgünleri ve polenleri tüketilmektedir.
KARAMUK MEYVESİNİN SAĞLIK FAYDALARI
Soğuk algınlığına iyi gelir.
İltihapları iyileştirir.
Şeker hastalığına şifa olabilir.
Tansiyonu düşürebilir.
Kalp sağlığını korur.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Enfeksiyonları ve bakterileri yok edebilir.
Kanser hücreleri ile savaşabilir.
KARAMUKUN RUS MUTFAĞINDAKİ YERİ
Ruslar, karamuk meyvesini pilavlarda tercih ederek kullanırken, bu meyvenin Rus mutfağında özel bir yere sahip olduğunu söyleyebiliriz. Karamuk, lezzetli ve besleyici bir ek olarak Rus mutfağında önemli bir role sahiptir.
