Yumurtayla Birleştirilemeyecek 5 Yiyecek: Asla Birlikte Tüketmemelisiniz
Dünyada en çok tüketilen gıda ürünlerinden biri olan yumurta, hem sağlıklı oluşu hem de birçok besinle birlikte tüketilmesi nedeniyle milyonlarca insanın favorisi. Ancak yumurtanın başka yiyeceklerle bu kadar kolay kullanılması, önemli sorunlara yol açıyor. Yumurta ile birlikte tüketilmemesi gereken 5 yiyeceği açıklayan uzmanlar, bu hataların çok yaygın olarak yapıldığına dikkat çekti.
SOYA SÜTÜ
Çırpılmış yumurtaları soya sütü ile birleştirmemelisiniz. Bu ürünlerin ortak kullanılması proteinin asimilasyonunu kötüleştirir. Yumurtaların normal sütler ile birleştirilmesinde ise herhangi bir sakınca yoktur.
ÇAY
Hangimiz kahvaltıda güzel bir yumurtanın yanında çay içmeyi sevmez ki? Ancak çayın içerdiği yüksek tanenler, yumurtaların ısıtılmasından sonra elde edilen faydalı besin değerlerinin emilmesine neden oluyor. Üstelik çay ile yumurtanın birlikte tüketilmesi, kabızlık sorununa yol açabiliyor.
BALIK
Yumurtayı asla birlikte tüketmemeniz gereken yiyeceklerin başında balık geliyor. Balıklarda bulunan bol miktardaki avidin, B7 vitamininin kaybolmasına yol açar. Yumurta ile birlikte tüketilen balık, besin değerlerini ve faydalı özelliklerini kaybeder.
MUZ
Yumurta tüketmeden 1 saat önce ya da sonra muz yemek, sindirim sorunlarına yol açabilir. Beslenme uzmanları, muzların birçok yiyecekle birleştirilmesini uygun görse de, bu yiyecekler arasında yumurtanın bulunmadığında hemfikir.