Reha Tartıcı

Reha Tartıcı
rtartici@gmail.com
Çikolata ve Sanat İstanbul’da Buluşuyor
Ünlü Şeften Altın Değerinde İpuçları
Bu Mutfağın Zenginliği Doğanın Döngüsünde Saklı
Üç Kuşaktır Devam Eden Lezzet Yolculuğu
Sadece Bu Lahmacun İçin Bile Gidilir
Napoli’den İstanbul’a Uzanan Lezzet Hikayesi: Pizza Bir Sanattır, Hamuruyla Hikaye Anlatır
Bursa’dan Dünyaya Yayılan Lezzet Efsanesi: İskender Kebap
Şef Ümit Dere En İyiye Ulaşmanın Yollarını Anlattı
Napoli'den Kadıköy'e Uzanan Lezzet Köprüsü
İşte Serhat Kara'nın Başarısının Arkasındaki Hikaye
Ateşin Etrafında Şekillenen Deneyim
Serhat Doğramacı İle Mutfak Üzerine Bir Sohbet
Mutfağımızın Vazgeçilmez Temel Direği: Lahmacun
Başarının Sırrını Üç Kelimede Anlattı
Mutfağımızın Sevgiyle Yoğrulan Temel Direği
Kokorece Vizyon Kattı, A'dan Z'ye Getirdi
Doğal, Sağlıklı ve Leziz Tabakların Tutkulu Yolculuğu
Z Kuşağının Başarılı Şefinin Başarı Hikayesi
Bu Semt Sadece Manzarasıyla Ünlü Değil
İlham, Disiplin, Tutku... Genç Şeflere Altın Öneriler
Kadim Mutfakların İzinde: Sultanahmet’te Özel Bir Mekân